Ayurveda Basis Kochworkshop

Du kochst gerne, interessierst Dich für gesunde und vegetarische Ernährung oder suchst etwas Abwechslung

in Deiner Küche?

Ayurvedisch kochen kann ganz einfach sein!

In diesem Kochworkshop erfährst Du die Grundlagen für

die Ayurveda Küche, den Umgang mit Gewürzen, die unterschiedlichen Konstitutionstypen im Ayurveda und

Du bekommst Tipps für den Alltag und alle Rezepte.

Wir kochen gemeinsam mit biologisch hochwertigen

Zutaten - alles vegetarisch, ayurvedisch und köstlich!

Je nach Saison wird eine Suppe, ein Aufstrich, zwei Hauptspeisen inkl. Beilage und Salat mit Dressing sowie

eine Nachspeise zubereitet.

Dieser Basis Kochworkshop ist für alle geeignet!

Für Anfängerinnen und Anfänger gleichermaßen wie für geübte Köche und Köchinnen!

• Einführung in die Ayurveda-Lehre
• Konstitutionen im Ayurveda
• Gewürz-Lehre
• Schneide-Technik
• gemeinsames Kochen von vegetarischen Gerichten mit biologisch hochwertigen Zutaten
  (je nach Jahreszeit: Suppe, 2 Hauptgerichte, Aufstrich,
  Salat mit Dressing, Nachspeise)
• gemeinsames Essen und Austausch
• umfangreiche Unterlagen mit Rezepten
• Ayurvedische Tipps für den Alltag