Man trinkt es unmittelbar nach dem Aufstehen am Morgen!
Bio-Ingwer-Wurzel gründlich waschen
1-2 cm großes Stück mit Schale in Scheiben schneiden oder reiben (Mineralstoffe entfalten sich so besser)
Mit 1/2 Liter heißem Wasser übergießen
und 15 Minuten ziehen lassen
Erst danach den Saft einer halben Zitrone hinzu geben, so bleiben die Vitamine erhalten
Gerne warm genießen oder noch etwas stehen lassen und abgekühl trinken!
Evtl. einen TL Honig hinzufügen, wenn das Wasser lauwarm oder abgekühlt ist, sodass die Enzyme im Honig nicht zerstört werden.